Author Archives: rzodkiewka.pl

Przyprawy

Przyprawy

Umiejętne stosowanie przypraw świadczy o wyczuciu kucharza i o jego talencie. Z identycznych składników, lecz przy użyciu innych elementów smakowych można przysadzić zupełnie różne potrawy. Jest to oczywista prawda, ale nie każdemu udaje się podobna sztuka – czasem, by nauczyć się stosować przyprawy, trzeba wielu lat spędzonych nad garnkami.…

Zdrowe owoce

Owoce i warzywa mogą być zdrowe, pod warunkiem, że pochodzą z takich uprawa, które nie są narażone na bezpośrednie działanie ołowiu i innych chemikaliów. Owoce, które rosną przy autostradzie, i łapią ołów, są z pewnością niezdrowe. Kto nam jednak zapewni to, że dany owoc jest z odpowiedniego sadu?…

Długie Spaghetti bolognese

Czasami potrzebujemy przepisu szybkiego, aczkolwiek dobrego. Podany przepis na spaghetti bolognese jest wystarczający dla 4 osób. Jego czas przygotowania to około 60 minut. Składniki: Sos: – 1,5 dość dużej cebuli, – mięso mielone ok 0,7kg, – 4-5 ząbków czosnku, – oregano,…
Top