Tag Archives: tego

Przyprawy

Przyprawy

Umiejętne stosowanie przypraw świadczy o wyczuciu kucharza i o jego talencie. Z identycznych składników, lecz przy użyciu innych elementów smakowych można przysadzić zupełnie różne potrawy. Jest to oczywista prawda, ale nie każdemu udaje się podobna sztuka – czasem, by nauczyć się stosować przyprawy, trzeba wielu lat spędzonych nad garnkami.…

Jak przygotować mięso z gęsi czyli gęsina na naszym stole

Warszawa, 18 grudnia 2012 r. Gęsina najpopularniejsza późną jesienią i zimą Gęsina to rarytas wśród drobiowych mięs. Mimo, że sięgamy po nią przez cały rok to główny sezon na gęsinę rozpoczyna się już we wrześniu i trwa do grudnia. Pikiem zakupów jest listopad, kiedy 11 dnia miesiąca obok Święta Niepodległości przypada dzień Św.…

Przepis na przystawkę łososiowy pucharek z avocado

Przepis na Łososiowy pucharek z avocado, który jest chyba najciekawszym przepisem na przystawkę. Jest to przepis na najciekawszą przystawkę jaką znam, o bardzo zaskakującym połączeniu składników i widowiskowym wyglądzie J Przystawka jest bardzo prosta w przyrządzeniu a z pewnością zrobi wrażenie nawet na najbardziej wybrednych smakoszach.…
Top